Teeltwisseling

Je ziet hier een veld met aardappelen. Raad eens wat de boer best op zijn veld laat groeien nadat de aardappelen geoogst zijn?

a. Aardappelen

Fout.
b. Winterprei

Juist. Om ziektes te vermijden en de grond vruchtbaar te houden, wordt er afgewisseld en komen er maar om de drie jaar aardappelen op deze grond. Dit heet teeltwisseling.