Streekproducten
Dit label geeft aan dat een product een traditioneel streekproduct is.
Een traditioneel streekproduct voldoet aan vijf voorwaarden:
1. Het wordt bereid met grondstoffen uit de streek.
2. De bevolking erkent het product als traditioneel.
3. Het wordt bereid volgens streektradities.
4. Het wordt bereid in de streek van oorsprong.
5. Het streekproduct bestaat al minimaal ....?
Ken je het antwoord op de vijfde voorwaarde?
-
a. 100 jaar
Fout, probeer opnieuw.
-
b. 75 jaar
Fout, probeer opnieuw.
-
c. 25 jaar
Juist, een traditioneel streekproduct bestaat al minstens 25 jaar. Voorbeelden zijn Lokerse paardenworst, mosterd uit het Leuvense, Belgische speculaas, Lierse koffie, Oostakkerse Vlaai, cuberdons, advocaat, Gentse mosterd …